Pizza Hut y Domino’s Pizza, nuevas secciones sindicales del SAT en Granada.

Pizza Hut y Domino’s Pizza, nuevas secciones sindicales del SAT en Granada.

Prosiguiendo con la implantación del sindicato en el sector de la comida rápida  los trabajadores y trabajadoras de estas empresas y el  sector de Hostelería del SAT hemos organizado, registrado y legalizado sendas secciones sindicales en Pizza Hut y en Dominoś Pizza (aquí se ha reactivado la existente con anterioridad).

 La lucha por la aplicación del convenio provincial de Hostelería de Granada, la obtención de unas condiciones laborales dignas y la finalización de la precariedad en el sector son determinantes en la lucha de ambas secciones sindicales.

¡Atentos a nuestras noticias!.

SAT Granada

Sector de Hostelería y Turismo.

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MANIFESTACIÓN conflicto La Tagliatella (viernes 2 de nov. 20’00 horas en la Plaza del Carmen).

MANIFESTACIÓN conflicto La Tagliatella (viernes 2 de nov. 20’00 horas en la Plaza del Carmen).

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El próximo viernes 2 de noviembre vamos a salir en manifestación a  las 20’00 horas desde la Plaza del Carmen (Ayuntamiento) hasta el restaurante La Tagliatella para reivindicar los derechos laborales de los trabajadores y trabajadoras de la Hostelería Granadina y en defensa del puesto de trabajo de Eva.

Todo ello enmarcado dentro del conflicto que llevamos manteniendo desde hace más de un mes con la empresa (La Tagliatella Recogidas Nueva Hostelería S.L.) a causas del despido de nuestra compañera y delegada sindical del SAT, Eva.

El conflicto sigue su curso y la empresa  (que ya ha hablado varias veces con el sindicato para aportarnos soluciones y acuerdos que no nos parecen lo suficientemente serios dada la gravedad del caso) debe optar por solucionarlo. La solución es muy sencilla: se readmite a Eva y se respetan los derechos laborales y el Convenio Colectivo en la empresas o no hay acuerdo.

Por ello. para acabar con los abusos en la hostelería, para defender el puesto de trabajo de Eva y para demostrar que no tenemos miedo y estamos dispuestos a luchar hasta el final, os convocamos y pedimos vuestro apoyo solidario.

¡La lucha es el único camino!

¡Hostelería en lucha!

SAT Granada

Sector de Hostelería y Turismo.

Investigación Post- Doctoral (Taller formativo). 31 de octubre – 20’00 horas.

Investigación Post- Doctoral (Taller formativo). 31 de octubre – 20’00 horas.

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El próximo Miércoles día 31 de Octubre a las 20:00 en la sala 2 del Edificio V Centenario, desde la sección sindical del Sindicato Andaluz de Trabajadores/as en la Universidad de Granada desarrollaremos un taller informativo sobre la investigación pos-doctoral. Trabajaremos acerca de cuestiones fundamentales para acceder al mundo laboral de la investigación pos-doctoral: ¿Qué tipo de contratos existen?  ¿Cuáles son lo varemos de los concursos de selección? Estos y otros temas serán expuestos y desarrollados por miembros del grupo, investigadores/as , profesores/as  y doctorandos/as  de la Universidad de Granada.

Para cualquier cuestión quedamos a vuestra disposición en:

Correo sat@ugr.es

Facebook SAT Granada,

Wasap: 660093716

¡Investigando con derechos! 

¡Organízate, infórmate y conoce tus derechos!

SAT- Universidad de Granada

Sección PDI.

Charla – debate: Agroecología y lucha por la tierra en Brasil (18 de octubre – 19’00 horas)

Charla – debate: Agroecología y lucha por la tierra en Brasil (18 de octubre – 19’00 horas)

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Organizada por el seminario “Tierra, Territorio y Resistencias” y el SAT, el jueves 18 de octubre tendrá lugar la charla-debate Agroecología y lucha por la tierra en Brasil en la Librería Babakai a a las 19’00 horas.

Con la plena actualidad que nos aporta esta  en tiempo de agitación e involución en el gigante sudamericano, te esperamos para que escuches la charla a cargo de Maristela Dal Moro, de la Universidad Federal de Río de Janeiro.

Trabajar más horas que las que marca el contrato ¿Qué hacer?

Trabajar más horas que las que marca el contrato ¿Qué hacer?

trabajo de mierda

Una realidad,  un fraude que sufrimos constantemente los trabajadores es que nos hagan un contrato por X horas y nos obliguen a trabajar muchas más. ¿Qué podemos hacer? Además de, llegado el momento exigir que se nos paguen esas horas de más, hay otras consecuencias y cuestiones que debemos tener en cuenta y que desde la asesoría del SAT podemos llevar a cabo para que mejores tu situación laboral.

Para ir aclarando ideas,  toda jornada trabajada fuera de las horas contratadas, y que no sean extras ni complementarias,  hacen que el contrato se encuentre en fraude de ley, tal y como se desprende de la clara redacción del artículo 15.3 ET, que establece “Se presumirá por tiempo indefinido los contratos temporales celebrados en fraude de ley” . El tipo de incumplimiento legal a estos efectos es indiferente: trabajar más horas de las estipuladas en contrato o trabajar sin estar en alta en Seguridad Social: son contratos celebrados igualmente en fraude de ley. Por ello ante esta situación podemos optar por tres alternativas ante el Juzgado de lo Social y /o actuar ante la Inspección de Trabajo para que nos resarzan nuestros derechos y nos permitan recuperar el dinero que el empresario no nos ha pagado u obtener un contrato de indefinido, acorde con lo que trabajamos. A saber:

  1. Puedes reclamar las cantidades salariales adeudadas

Si la jornada que estamos realizando de más no nos la pagan, la podemos reclamar, con el límite del periodo comprendido en los últimos 12 meses anteriores al momento de la reclamación. Para solicitar la reclamación salarial debemos iniciar un procedimiento administrativo presentando papeleta de conciliación en el CMAC (Centro de Conciliación, mediación y arbitraje). Si en el acto de conciliación no llegamos a un acuerdo con el empresario, se deberá presentar demanda en el juzgado de lo social del lugar al que corresponda.

     2. Solicitar al  Juzgado la extinción del contrato

La ley nos ofrece esta otra posibilidad consistente en solicitar judicialmente la extinción del contrato, con indemnización de 33 días (correspondiente la indemnización por despido improcedente) por año trabajado por incumplimiento grave del empresario, que en el caso que nos ocupa se trata de un incumplimiento con dicho carácter. Además, esta extinción del contrato conlleva derecho a percibir prestación por desempleo, que le será concedida al trabajador o trabajadora de igual forma a la que se concede a un trabajador con despido ordinario.

      3. Solicitar el carácter indefinido del contrato por fraude de ley.

Tal y como avanzamos en la introducción de este artículo los contratos celebrados en fraude de ley ( y el supuesto que nos ocupa, lo es) tendrán CARÁCTER INDEFINIDO. Pero es claro que si el empresario lleva tiempo cometiendo esta ilegalidad, no nos no dará pie a convertir contrato alguno en indefinido por lo que se deberemos acudir al juzgado.

Hemos de matizar que la acción de reclamación de salarios es compatible con cualquier otra acción, es decir, independientemente que solicitemos al Juzgado hacer valer el derecho, se podrá reclamar paralelamente las cantidades económicas que nos deba el empresario. En muchas ocasiones, además de las cantidades salariales que a primera vista se adeudan, se le han de sumar otras tantas que generalmente no conocemos los trabajadores y que recogen la mayoría de convenios colectivos, tales como bolsas de comedor, pluses varios, premios por producción, ayudas familiares por hijos escolarizados y cheques guardería, entre otros. Para que comprendas mejor el convenio colectivo de aplicación es necesario que pases por la asesoría del SAT más cercana y te informaremos detalladamente. 

¿Si demando al empresario pueden despedirme?

El despido siempre es posible, pero no siempre es legal. Lo que si es ilegal es un despido motivado por el inicio de acciones legales contra el empresario que despide, por ello no se debe temer a iniciar acciones legales. Si demostramos que el despido es producido por eso tendremos todas las de ganar.

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¿Y, antes de acudir al Juzgado o denunciar abiertamente, qué es lo primero que debo hacer para hacer valer mis derechos?

En primer lugar interponer denuncia ante la Inspección de Trabajo y Seguridad Social. Esta denuncia es anónima y el empresario nunca sabrá qué trabajador la ha interpuesto. La consecuencias son únicamente que un subinspector de trabajo se personará en el centro de trabajo, un día al azar,  primero observando la actividad de la empresa, y de los trabajadores y posteriormente solicitará al empresario la documentación relativa a contratos y altas de Seguridad Social para comprobar que todo está según ley. En el caso en que se detecte el ilícito, la Inspección de trabajo levantará acta de infracción según el ilícito detectado.

La importancia de que la denuncia sea previa al inicio de una eventual demanda judicial reside en que al demandar ante el Juzgado de lo Social, éste solicitará información a la Inspección de Trabajo con lo que si ésta ya ha emitido informe, el proceso se agiliza y se ganan posibilidades de un resultado satisfactorio. Pero, también, el inspector de Trabajo puede hacer de oficio que tu contrato se transforme en indefinido y por lasa horas que realmente trabajas.

Para ver cómo denunciar ante la Inspección y de qué manera es más conveniente actuar ante este organismo, próximamente haremos un artículo explicando todo lo relativo a esto.

Campaña de la aceituna 2018/19. Conoce tus derechos.

Campaña de la aceituna 2018/19. Conoce tus derechos.

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Ya estamos inmersos en la campaña de la aceituna para el 29018/2019 y es necesario que conozcas tus derechos para poder hacerlos efectivos. A continuación te presentamos las tablas salariales, algunos conceptos básicos y el textos completo del convenio que puedes descargar aquí.

TABLAS SALARIALES PARA FIJOS Y EVENTUALES.

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La Jornada de trabajo.

El articulo 4 del convenio vigente especifica lo siguiente sobre la Jornada de Trabajo especifica lo siguiente:

Artículo 4.- JORNADA DE TRABAJO
La Jornada Laboral comienza en el tajo para las faenas exclusivamente manuales o en el lugar de reunión si se precisa aparejar animales o emplear maquinaria, aperos o accesorios y se entiende que termina en el lugar donde había comenzado.
La Jornada de trabajo, será de 39 horas semanales de trabajo efectivo para los trabajadores fijos y de seis horas para los trabajadores eventuales, distribuidas en jor-
nadas máximas de ocho horas. La empresa podrá distribuir irregularmente el 10% de la Jornada anual de trabajo, avisando al trabajador con la antelación suficiente.
Como consecuencia del proceso productivo continuo que implica trabajar en el campo durante las campañas de recolección y por tratarse de cultivos perecederos, los domingos tendrán carácter laboral, pudiendo disfrutar el trabajador del descanso semanal en cualquiera de los otros días de la semana.
El resto del año el descanso semanal coincidirá en domingo, si por cualquier razón hubiera que trabajar en domingo o festivo el trabajador percibirá su jornada normal
más el 50% del salario base. Exceptuando las faenas de guardería y ganadería, que de mutuo acuerdo se fijarán en otro día de la semana, pudiendo ser variable.
Texto completo del convenio colectivo (para descargar).

TRABAJO NOCTURNO: El trabajo realizado entre las 22 y las 6 horas se abona un 25% más sobre el salario base, salvo en ganaderías, guardería y el realizado voluntariamente. Si se superan las 4 horas de trabajo nocturno el 25% se aplicará a toda la jornada. (Art. 17).

INCAPACIDAD TEMPORAL:El personal fijo percibirá un complemento hasta el 100% del salario durante la campaña, cuando se encuentre bajo Incapacidad Temporal profesional.(Art. 22)

HERRAMIENTAS Y ROPA DE TRABAJO:La empresa facilitará a todos los trabajadores las herramientas necesarias para su trabajo y los equipos de protección individual establecidos en la legislación de Riesgos Laborales. A los fijos se les entregará un mono cada seis meses (Art.7)

TIPOS DE CONTRATOS: El personal podrá ser titular de un contrato Fijo (todo el año); Fijo-Discontinuo (campaña) o Eventual (faena o servicio determinado) y tendrán derecho a tener una copia del contrato. Los Eventuales alcanzarán la condición de Fijos-Discontinuos a la cuarta campaña en la misma empresa. El empresario debe formalizar el alta y baja en la seguridad social al inicio y a la terminación de la campaña y debe cotizar todas las horas y días trabajados (Arts. 10 y 25).

Contratación. Todos los trabajadores , de la categoría que sean, dispondrán de un contrato de trabajo. Cada mes (o ala finalización de cada tarea para los eventuales) la empresa está obligada a entregar el recibo de salarios (nómina) al trabajador. Al finalizar el contrato, el empresario está obligado a entregar el Certificado de Empresa del Régimen Especial Agrario (REASS) en un plazo de 10 días

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A continuación tenéis la Guía Laboral del Campo de Granada para consultar o descargar.

Guía del Campo Granada 2017

La Tagliatella: franquicias, fraude y explotación laboral.

La Tagliatella: franquicias, fraude y explotación laboral.

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La empresa almeriense Recogidas Nueva Hostelería S.L. es la propietaria de las franquicias de La Tagliatella en Granada. Estos restaurantes italianos operan y tienen locales en toda Europa mediante el sistema de franquicias. El Sector de Hostelería del SAT de Granada viene manteniendo desde hace meses un conflicto laboral a causa de la violación de los derechos de los trabajadores en los centros de trabajo de nuestra localidad que se producen en esta empresa y que se concretan en un fraude continuado a la Seguridad Social y el despido de nuestra delegada sindical en la empresa.

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(Izquierda, Jesús Baeza; derecha, Emilio Laynez)

Emilio Laynez Guijosa y Jesús Baeza Lores son los administradores de Recogidas Nueva Hostelería S.L. con domicilio en un piso de la calle General Tamayo n.º 8 de Almería, ambos residen en esta ciudad y a nombre de ellos pueden encontrarse un rosario de inscripciones en empresas del sector hostelero (y otros) de las que entran y salen con diferentes cargos de los registros publicados en el BORME (Boletín Oficial del Registro Mercantil). Son dos ejemplos de los “emprendedores que levantan el país”, en realidad dos pilla tigres que figuran, entrambos, en más de 30 empresas con diversos cargos. Como datos curiosos podemos decir que Laynez es el empresario de La Tagliatella en las franquicias de Murcia, Granada y Almería, mientras que el segundo, Jesús Baeza, simultanea su administración de empresas hosteleras con el oficio de “representantes de futbolistas en la zona de Almería” (??). Laynez, también es, por lo que se ve, fotógrafo amateur y ha estado grabando a los participantes de las concentraciones del SAT desde el interior de La Tagliatella en varias de las realizadas en la puerta del establecimiento del Camino de Ronda.

Recogidas Nueva Hostelería o la explotación laboral hecha política de empresa.

Desde hace unos años, el Sector de Hostelería del SAT de Granada ha seguido la pista a esta empresa que ya despidió a un trabajador de mantenimiento al tener este un accidente de tráfico dentro de su jornada laboral que casi le cuesta la vida. En la empresa se aplican unas condiciones laborales leoninas, con contratos en fraude de ley, fraude en las cotizaciones a la Seguridad Social por todos los trabajadores y el pago de salarios muy por debajo de lo establecido en el Convenio Colectivo del Sector. Por ejemplo: un trabajador es contratado por 9 horas semanales, trabaja más de treinta y le pagan unos 300 € al mes.

En este clima de abusos constantes llegó a trabajar nuestra compañera ahora despedida. Cansada de tal trato, la trabajadora se informó en el sindicato y tras la intervención del mismo pasó a trabajar exclusivamente lo estipulado en su contrato y a cobrar conforme a lo establecido en el convenio del Sector. Pero, claro, los empresarios le tenían guardado un despido que se consumó el pasado 6 de octubre al no “renovarle” un contrato que, por ser eventual y celebrado en fraude de ley, debería haber pasado a convertirse en un contrato indefinido.

Desde entonces, y hasta la fecha de publicación de este artículo, el SAT de Granada ha realizado siete concentraciones solidarias con nuestra compañera, todas ellas con un número importante y creciente de participantes, los cuales hemos denunciado los abusos cometidos y exigido la readmisión de Eva, a la sazón delegada sindical del SAT en la empresa.

La Tagliatella, un poco de historia.

La red de pizzerías fue fundada por un empresario sevillano afincado en Lleida, Juan Manuel Chacón, que llegó a contar con más de 50 establecimientos hosteleros hasta que en abril del 2011 vendió la cadena de pizzerías a AmRest (American Restaurants Services) empresa que, convertida en multinacional del sector hostelero y con sede en Bresalavia (Polonia) gestiona negocios hosteleros en Hungría, República Checa, Alemania y España (entre otros lugares ). Como referíamos arriba, en 2011 AmRest se hace con el control de la compañía Restauravia, que gestionaba 30 restaurantes de Kentucky Fried Chiken (KFC) y más de 120 restaurantes de La Tagliatella. Si en el 2012 AmRest contaba con 684 restaurantes, en 2016 ya superaba los 1200 establecimientos y, ese mismo año en abril, adquiere otros 144 restaurantes de Starbuck’s en Alemania. Hoy en día la marca de La Tagliatella sigue siendo uno de sus negocios de referencias y buque insignia de la multinacional con sede en Polonia.

La campaña que viene.

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Visto el volumen de expansión y negocio de las franquicias de La Tagliatella, la actual campaña contra los abusos patronales en las pizzerías de esa empresa en Granada, se nos queda corta. Pronto saltaremos a Almería y al conjunto de Andalucía para denunciar en la puerta de cada franquicia los abusos y exigir la readmisión de Eva . Nuestro fin último no es otro que el de aceptación del /los convenios colectivos de la Hostelería y que nuestra compañera en Granada recupere su puesto de trabajo.

Nuestros objetivos son claros y precisos y ya disponemos de experiencia y resultados muy satisfactorios en otras luchas contra empresas multinacionales y/o franquiciadas.

¡Todos muy atentos a las noticias!

¡Hostelería en lucha!

Sector Nacional de Hostelería y Turismo.

Sindicato Andaluz de Trabajadores y Trabajadoras (SAT).