Juicio de los trabajadores de la Escuela de Hostelería de Maracena (CEINLAM) el 18 de septiembre.

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El próximo lunes 18 de septiembre, a las 11’00 horas, en el Juzgado de lo Social nº 2 de Granada, se procederá a la vista judicial por el despido de los trabajadores de CEIMLAN (Escuela de Hostelería de Maracena).

El mes de junio de 2016, 148 trabajadores – la mayoría jóvenes y en riesgo de exclusión social-  fueron contratados por CEIMLAN ( Ramón Fontela) mediante un contrato de formación. La escuela IFE, a través de la cual la Junta de Andalucía ofrecía cursos con una formación a cargo de la empresa antes citada, junto con CEIMLAN y la ONG CEPANM, estafaron a estos trabajadores que, al día de hoy, siguen sin cobrar.

Desde el Sindicato Andaluz de Trabajadores y Trabajadoras (SAT) hemos venido denunciando esta estafa y haciendo numerosas gestiones, denuncias públicas, concentraciones y manifestaciones , etc.

Hasta el momento, se ha conseguido que la Junta de Andalucía homologue la formación que estos trabajadores recibieron para que puedan complementarla con otros cursos para la definitiva obtención de sus títulos profesionales. Ahora vamos a intentar resolver el cobro de los salarios de estos trabajadores ante la jurisdicción de lo Social.

Desde el SAT esperamos que nuestra demanda se resuelva favorablemente e invitamos a todos los trabajadores, afiliados y simpatizantes que lo consideren oportuno a que acudan al juzgado el próximo lunes.

SAT Granada.

Sector de Hostelería y Turismo.

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BOICOT A KALIYOGA, una empresa que estafa a los trabajadores.

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En Las Barreras (Órgiva) nos encontramos con un establecimiento hostelero donde ingleses ricos acuden para realizar “retiros espirituales”, meditación y yoga: KALIYOGA S.L., y en la que los trabajadores y trabajadoras no tienen contrato ni están dados de alta a la Seguridad Social. Un nuevo abuso en la hostelería granadina.

Pese a unos beneficios mensuales de muchos miles de euros, KALIYOGA S.L. no tiene dados de alta a la seguridad social a sus trabajadores, no respeta ni el convenio colectivo ni la más básica legislación laboral. Esta es otra de las realidades de la Hostelería Granadina, donde los empresarios desaprensivos y voraces como Charlotte Rose Miles se hinchan a ganar dinero mediante tarifas desorbitadas a las que suman todo lo que roban mensualmente a sus empleados. Así, la empresa acaba de abrir un nuevo centro en Plugia (Italia), además del que ya tienen en Inglaterra y del propio de la Alpujarra Granadina.

Desde el Sindicato Andaluz de Trabajadores y Trabajadoras (SAT) estamos llevando a cabo una campaña a través de la cual obligaremos a la empresa Kaliyoga a respetar descansos, vacaciones, salarios…en definitiva,  la legislación laboral que incumplen totalmente, y dejen de explotar a sus empleados.

Por todo lo expuesto solicitamos que deis difusión a esta noticia y extendamos el BOICOT a empresas negreras como KALIYOGA.

SAT Granada.

Sector de Hostelería y Turismo

 

Se realizó la concentración-marcha por los derechos de los trabajadores/as de hostelería.

Se realizó la concentración-marcha por los derechos de los trabajadores/as de hostelería.

 

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El pasado viernes 28 de julio una treintena larga de trabajadores y trabajadoras estuvimos realizando una concentración- marcha para denunciar los abusos, el robo y la explotación que sufrimos los trabajadores del sector de hostelería y turismo.

La concentración se inició a las 20’30 horas en Plaza Nueva, donde se explicó extensamente cuál es nuestra situación y la repercusión que tiene “el nuevo pelotazo hostelero” en la provincia de Granada, sobre su mercado de trabajo y la propia economía y diseño de la ciudad y el territorio. Durante todo el recorrido se repartieron 600 ejemplares del “decálogo de los derechos laborales en la hostelería de Granada” a otros tantos trabajadores y trabajadoras.

A continuación pasamos a marchar por el centro de la ciudad, donde hicimos siete paradas en céntricos negocios de la hostelería granadina donde más se vulneran los derechos laborales, paradas en las que explicamos a usuarios y trabajadores la realidad espantosa que padecemos.

El acto finalizó cerca de las 23’00 horas en el Burger King de Puerta Real.

Este es un paso más en la reivindicación de unas mejores condiciones de trabajo y de unos salarios y un convenio digno.

SAT Granada

Sector de Hostelería y Turismo.

 

Contra la explotación y el robo a los trabajadores de hostelería.

Contra la explotación y el robo a los trabajadores de hostelería.

Hostelería 28 de julio.

El próximo viernes 28 de julio, desde las 20’30 horas, los trabajadores y trabajadoras de la Hostelería y el Turismo de Granada nos concentramos en Plaza Nueva para reivindicar nuestros derechos y exigir que se acabe la explotación y el robo generalizado en el sector.

Desde Plaza Nueva recorreremos un buen número de negocios y terrazas del centro para poner en conocimiento de trabajadores y usuarios los atropellos que diariamente sufrimos. Calle Reyes católicos, Plaza de la Romanilla, calle Navas, etc. serán parte de las zonas visitadas, finalizando la marcha-concentración en la puerta del Burger King de Puerta Real.

Esperamos la asistencia de todos los compañeros y gente de solidaria para seguir avanzando en la consecución efectiva de la aplicación del convenio en todas las empresas del sector.

¡Hostelería en lucha: salario, convenio y trabajo dignos!

¡Os esperamos!

Convenio de Hostelería de Granada: la traición está a la vuelta de la esquina.

Convenio de Hostelería de Granada: la traición está a la vuelta de la esquina.

 

Hace menos de quince días sucedió en Jaén, donde, de la noche a la mañana, se firmó un convenio de Hostelería “a la baja” por obra y gracia de CCOO y UGT. Ahora es Granada donde los gerifaltes de los “mayoritarios” (perdonad que nos riamos un poco) vuelven a las andadas. Una nueva traición a los trabajadores está a la vuelta de la esquina.

Swarma 8 abril 2107

Hace muchos años que CCOO-UGT convirtieron la  negociación colectiva en algo bien distinto de lo que significa. La Negociación Colectiva es un derecho fundamental del que disponemos los trabajadores para hacer frente a la patronal y para obtener con ella acuerdos en una igualdad de fuerzas y condiciones mucho más justas que las que se establecen en la relación directa entre patrón y obrero, donde el segundo lleva todas las de perder. Para los profesionales del sindicalismo, en cambio, la Negociación Colectiva se ha convertido en algo bien distinto y, en concreto, en el Estado Español los “sindicatos mayoritarios” diciendo defenderla llevan años haciendo escarnio de ella. Para CCOO y UGT la Negociación Colectiva es una suerte de mercado persa donde se trafica con los derechos y las vidas de los trabajadores. Estos “sindicatos” (mejor llamarlos gestorías), a los que el régimen del 78 les otorgó la condición de interlocutores de la patronal y el Estado, compran y venden, cambian e hipotecan nuestras condiciones laborales y nuestros derechos para seguir viviendo del momio de la representatividad y para obtener unos más o menos pingües beneficios en forma de subvenciones, derecho a cobrar el canon sindical, o pagos por delegados sindicales, etc.

Dani Gladeano 4 8 de abril 2017

En este escenario nos encontramos, y con el convenio de hostelería y turismo de Granada vigente, pero congelado, al igual que los salarios de los más de 15.000 trabajadores y trabajadoras del sector en el territorio granadino que siguen cobrando el mismo sueldo desde hace cuatro años. CCOO y UGT han sido incapaces durante un lustro de negociar nada con la Federación Provincial de Empresas de Hostelería y turismo (excepto el descuelgue de no pocos convenios por parte de sus comités) y, es por ello, que se les escapa la “representatividad” y los dineros del canon sindical no llegan. Así que se impone la negociación como sea, el llegar a algún acuerdo por el precio que sea, y ese precio lo pagaremos, como siempre, los trabajadores.

El miércoles 12 de julio una representación de “alto nivel” de CCOO Y UGT (que “puenteó” a los miembros de sus propias ejecutivas de Hostelería) se reunió con Trinitario Betoret (jefazo de la patronal hostelera granadina) en un conocido restaurante granadino. Fue allí, en un comedor privado para escapar de la vista de curiosos, donde se llegó a un preacuerdo para impulsar las negociaciones del nuevo convenio provincial de Hostelería y Turismo. Por parte de la delegación de CCOO-UGT se aceptó admitir la desregulación de la jornada y horarios de trabajo, estudiar la disminución de dos a día y medio de descanso semanal y la desaparición de determinados pluses y derechos que hasta ahora veníamos disponiendo los trabajadores; por la patronal, se aceptó una subida salarial por precisar y el compromiso de firmar un nuevo convenio antes de fin de año. Para todo esto también se decidió buscar un árbitro o mediador que conciliará unas “irreductibles y enfrentadas posturas” que el jamón de pata negra y los cubalibres ayudaron a conciliar en la madrugada de ayer cuando finalizó la reunión de más de cuatro horas entre risotadas y palmetazos en la espalda.

Una nueva traición a los trabajadores del sector está a punto de consumarse por parte de CCOO y UGT, traición que puede significar el principio del fin de estas estructuras vacías de sindicalismo, de ideología y de cualquier otro tipo de contenido social y que viven únicamente para sostenerse y pagar los sueldos de sus jefes y empleados, si no median otros EREs que sigan aligerando sus plantillas.

Desde el Sector de Hostelería y Turismo del SAT entendemos el sindicalismo y la defensa de los derechos e intereses de los trabajadores y trabajadoras como algo bien distinto que debe sostenerse sobre la participación y elección de ellos mismos de qué y cómo quieren afrontar la negociación colectiva que los jefes de UGT y CCOO quieren trasladar a un coso donde suframos una nueva derrota más a manos y expensas de su desvergüenza y claudicación constante en aras de las defensa de unos interesas particulares que se alejan diametralmente de lo que son los intereses de la Clase Trabajadora. Por ello, desde el SAT seguiremos “a pie de tajo”, defendiendo empresa por empresa el respeto de nuestros derechos, luchando por la readmisión de cada trabajador que así lo plantee y denunciando los abusos de patrones y de supuestos sindicalistas que no han visto una pica ni han hecho una cama en su puñetera vida.

 

Paco Cabello.

Secretario del Sector Nacional de Hostelería y Turismo del SAT.

 

1ª Asamblea Nacional de Hostelería y Turismo del SAT (Córdoba 14 de junio).

1ª Asamblea Nacional de Hostelería y Turismo del SAT (Córdoba 14 de junio).

El próximo miércoles 14 de junio, desde las 18’00 horas, se celebra en Córdoba la 1ª Asamblea Nacional del Sector de Hostelería y Turismo del SAT.

Ya han transcurrido seis meses desde la constitución formal del Sector de Hostelería  (Granada 16 de diciembre del 2016) y, por mandato de los acuerdos allí adoptados, se ha convocado el primer encuentro nacional. Con un orden del día concreto y específico, este encuentro pretende vertebrar la estructura sectorial y dar un repaso a los diversos conflictos en los que estamos inmersos. Del mismo modo, está en el espíritu de la convocatoria la idea de poner a disposición de las secciones sindicales, Uniones Locales y afiliados un material de propaganda, difusión y reivindicativo común.

Todos aquellos que están interesados en concurrir al encuentro sectorial pueden solicitarlo (aún están a tiempo) al correo sat.hosteleriayturismo@gmail.com desde donde se les remitirá la documentación precisa.SAT Buena 8 abril 2017

La importancia de una lucha decidida y concreta en el sector de Andalucía se vuelve cada vez más necesaria, dada la importación de la industria hostelera en nuestro país y el grado de precariedad, interinidad y explotación que venimos sufriendo los hombres y mujeres que trabajamos en la Hostelería y el Turismo.

Esperamos que con vuestra participación se vayan ampliando la implantación e influencia de nuestras prácticas sindicales “a pie de tajo”.

En Córdoba nos vemos (Calle Platero Pedro de Bares, 22 – local de la Unión Local del SAT de Córdoba).

Orden del día definitivo (Córdoba 14 de junio).

Cierra otra empresa de hostelería sin previo aviso: O Mamma Mia, crónica de un cierre anunciado.

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El restaurante O Mamma Mia ( TACHI GRANADA S.L.), situado en la Gran Vía de Granada en los bajos de un hotel de cinco estrellas, ha echado el cierre sin previo aviso dejando a ocho trabajadores en la calle. Otro más en la larga lista de cierres patronales que tanto gustan a los empresarios hosteleros de nuestra ciudad.

Hablar del restaurante O Mamma Mia es hablar de impagos de salarios, precariedad y violación permanente de los derechos de los trabajadores. Ante tales abusos los trabajadores se organizaron y denunciaron públicamente su situación. Con la celebración de elecciones sindicales las cosas comenzaron a mejorar y desde el SAT y su delegado sindical se comenzó a meter en cintura al empresario, mejorando ostensiblemente las condiciones de contratación y trabajo, altas a la Seguridad Social, salarios, etc.

El pasado martes 16, y sin previo aviso, el empresario comunicaba telefónicamente el cierre del negocio. Desde ese momento los trabajadores no han permanecido inactivos, reuniéndose en asamblea el jueves 18 para diseñar las acciones a seguir.

Desde el sector de Hostelería y Turismo del SAT se está llevando a cabo todo el trabajo de asesoramiento, denuncias, etc. para conseguir que se cobren las salarios pendientes y todos los empleados queden cubiertos en sus cotizaciones y puedan solicitar la prestación por desempleo.

Desde el mismo sector hacemos notar a los trabajadores y ciudadanía en general la realidad que sufrimos los trabajadores y trabajadoras del sector en Granada, mientras que las empresas relacionadas con la hostelería no paran de crecer y de obtener prebendas y subvenciones por parte de las Administraciones Públicas.

De todos y cada uno de nosotros depende acabar con estos abusos que sufrimos diariamente, labor en la que estamos decididamente empeñados.

SAT Granada

Sector de Hostelería y Turismo.