FINALIZÓ EL CONFLICTO CON LA TAGLIATELLA. (Comunicado del SAT)

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El conflicto que desde hace dos meses manteníamos desde el Sindicato Andaluz de Trabajadores y Trabajadoras (SAT) con la empresa Recogidas Nueva Hostelería S.L. (La Tagliatella) ha finalizado en virtud del acuerdo rubricado por la empresa hostelera y la delegación sindical.

Es por ello, que el Sector de Hostelería del SAT comunica a todos sus afiliados y simpatizantes que tanto las concentraciones de Granada como las previstas en otras localidades, así como cualquier otra actividad que tuviera que ver con la campaña quedan suspendidas definitivamente

En la tarde-noche de ayer 8 de noviembre se llegó al acuerdo definitivo que se refrendó (con la presencia de la compañera despedida y delegada del SAT en La Tagliatella) en la asamblea conjunta celebrada por la Unión Local de Granada y el Sector de Hostelería del Sindicato. Allí se valoró como “absolutamente positivo” el acuerdo y se manifestó el apoyo Eva y a la decisión que, finalmente, había adoptado la trabajadora y que se ha concretado en la aceptación de un acuerdo económico que permite a Eva el desarrollo de sus proyectos profesionales, formativos y de vida para un largo plazo de tiempo.

Han sido dos meses de una intensa campaña por los derechos laborales de los trabajadores/as de la Hostelería granadina y por el empleo de Eva durante los cuales hemos recogido y sentido el apoyo y aliento de numerosas organizaciones y personas para con nuestra causa. Gracias a la solidaridad y sustento de nuestra lucha desde Granada y desde fuera de ella, hemos obtenido una victoria más que debe marcar el futuro próximo de las luchas que se avecinan, el devenir de las mismas y de las propias condiciones laborales de los trabajadores y trabajadoras granadinas y en especial de los/as del Sector de la Hostelería: no transigir en la conculcación de nuestros derechos y no tener que pasar bajo las Horcas Caudinas de la precariedad y la interinidad permanente es un objetivo cada vez más cercano para las mujeres y hombres que luchamos para trabajar y vivir en Granada con dignidad y Derechos.

Desde el SAT tenemos pendiente una entrevista con la subdelegada del Gobierno en Granada para la martes próximo en la que trataremos la actitud de la Policía Nacional y la propia subdelegación durante el conflicto, así como el asegurar que ningún participante en las concentraciones sufrirá represalia legal alguna.

Tanto desde el SAT de Granada como desde el Sector Nacional de Hostelería del sindicato queremos transmitir nuestro agradecimiento a todas/os aquellos que han contribuido a sostener nuestra lucha y destacamos el arrojo y valentía de una trabajadora que ha puesto el rostro y el ejemplo de la dignidad que debe imperar en la Clase Obrera Granadina.

Dado en Granada a 9 de noviembre del 2018.

Inmaculada Manzano

Por la UL del SAT de Granada.

Rafael Moruno

Por el Sector de Hostelería.

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Pizza Hut y Domino’s Pizza, nuevas secciones sindicales del SAT en Granada.

Pizza Hut y Domino’s Pizza, nuevas secciones sindicales del SAT en Granada.

Prosiguiendo con la implantación del sindicato en el sector de la comida rápida  los trabajadores y trabajadoras de estas empresas y el  sector de Hostelería del SAT hemos organizado, registrado y legalizado sendas secciones sindicales en Pizza Hut y en Dominoś Pizza (aquí se ha reactivado la existente con anterioridad).

 La lucha por la aplicación del convenio provincial de Hostelería de Granada, la obtención de unas condiciones laborales dignas y la finalización de la precariedad en el sector son determinantes en la lucha de ambas secciones sindicales.

¡Atentos a nuestras noticias!.

SAT Granada

Sector de Hostelería y Turismo.

MANIFESTACIÓN conflicto La Tagliatella (viernes 2 de nov. 20’00 horas en la Plaza del Carmen).

MANIFESTACIÓN conflicto La Tagliatella (viernes 2 de nov. 20’00 horas en la Plaza del Carmen).

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El próximo viernes 2 de noviembre vamos a salir en manifestación a  las 20’00 horas desde la Plaza del Carmen (Ayuntamiento) hasta el restaurante La Tagliatella para reivindicar los derechos laborales de los trabajadores y trabajadoras de la Hostelería Granadina y en defensa del puesto de trabajo de Eva.

Todo ello enmarcado dentro del conflicto que llevamos manteniendo desde hace más de un mes con la empresa (La Tagliatella Recogidas Nueva Hostelería S.L.) a causas del despido de nuestra compañera y delegada sindical del SAT, Eva.

El conflicto sigue su curso y la empresa  (que ya ha hablado varias veces con el sindicato para aportarnos soluciones y acuerdos que no nos parecen lo suficientemente serios dada la gravedad del caso) debe optar por solucionarlo. La solución es muy sencilla: se readmite a Eva y se respetan los derechos laborales y el Convenio Colectivo en la empresas o no hay acuerdo.

Por ello. para acabar con los abusos en la hostelería, para defender el puesto de trabajo de Eva y para demostrar que no tenemos miedo y estamos dispuestos a luchar hasta el final, os convocamos y pedimos vuestro apoyo solidario.

¡La lucha es el único camino!

¡Hostelería en lucha!

SAT Granada

Sector de Hostelería y Turismo.

La Tagliatella: franquicias, fraude y explotación laboral.

La Tagliatella: franquicias, fraude y explotación laboral.

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La empresa almeriense Recogidas Nueva Hostelería S.L. es la propietaria de las franquicias de La Tagliatella en Granada. Estos restaurantes italianos operan y tienen locales en toda Europa mediante el sistema de franquicias. El Sector de Hostelería del SAT de Granada viene manteniendo desde hace meses un conflicto laboral a causa de la violación de los derechos de los trabajadores en los centros de trabajo de nuestra localidad que se producen en esta empresa y que se concretan en un fraude continuado a la Seguridad Social y el despido de nuestra delegada sindical en la empresa.

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(Izquierda, Jesús Baeza; derecha, Emilio Laynez)

Emilio Laynez Guijosa y Jesús Baeza Lores son los administradores de Recogidas Nueva Hostelería S.L. con domicilio en un piso de la calle General Tamayo n.º 8 de Almería, ambos residen en esta ciudad y a nombre de ellos pueden encontrarse un rosario de inscripciones en empresas del sector hostelero (y otros) de las que entran y salen con diferentes cargos de los registros publicados en el BORME (Boletín Oficial del Registro Mercantil). Son dos ejemplos de los “emprendedores que levantan el país”, en realidad dos pilla tigres que figuran, entrambos, en más de 30 empresas con diversos cargos. Como datos curiosos podemos decir que Laynez es el empresario de La Tagliatella en las franquicias de Murcia, Granada y Almería, mientras que el segundo, Jesús Baeza, simultanea su administración de empresas hosteleras con el oficio de “representantes de futbolistas en la zona de Almería” (??). Laynez, también es, por lo que se ve, fotógrafo amateur y ha estado grabando a los participantes de las concentraciones del SAT desde el interior de La Tagliatella en varias de las realizadas en la puerta del establecimiento del Camino de Ronda.

Recogidas Nueva Hostelería o la explotación laboral hecha política de empresa.

Desde hace unos años, el Sector de Hostelería del SAT de Granada ha seguido la pista a esta empresa que ya despidió a un trabajador de mantenimiento al tener este un accidente de tráfico dentro de su jornada laboral que casi le cuesta la vida. En la empresa se aplican unas condiciones laborales leoninas, con contratos en fraude de ley, fraude en las cotizaciones a la Seguridad Social por todos los trabajadores y el pago de salarios muy por debajo de lo establecido en el Convenio Colectivo del Sector. Por ejemplo: un trabajador es contratado por 9 horas semanales, trabaja más de treinta y le pagan unos 300 € al mes.

En este clima de abusos constantes llegó a trabajar nuestra compañera ahora despedida. Cansada de tal trato, la trabajadora se informó en el sindicato y tras la intervención del mismo pasó a trabajar exclusivamente lo estipulado en su contrato y a cobrar conforme a lo establecido en el convenio del Sector. Pero, claro, los empresarios le tenían guardado un despido que se consumó el pasado 6 de octubre al no “renovarle” un contrato que, por ser eventual y celebrado en fraude de ley, debería haber pasado a convertirse en un contrato indefinido.

Desde entonces, y hasta la fecha de publicación de este artículo, el SAT de Granada ha realizado siete concentraciones solidarias con nuestra compañera, todas ellas con un número importante y creciente de participantes, los cuales hemos denunciado los abusos cometidos y exigido la readmisión de Eva, a la sazón delegada sindical del SAT en la empresa.

La Tagliatella, un poco de historia.

La red de pizzerías fue fundada por un empresario sevillano afincado en Lleida, Juan Manuel Chacón, que llegó a contar con más de 50 establecimientos hosteleros hasta que en abril del 2011 vendió la cadena de pizzerías a AmRest (American Restaurants Services) empresa que, convertida en multinacional del sector hostelero y con sede en Bresalavia (Polonia) gestiona negocios hosteleros en Hungría, República Checa, Alemania y España (entre otros lugares ). Como referíamos arriba, en 2011 AmRest se hace con el control de la compañía Restauravia, que gestionaba 30 restaurantes de Kentucky Fried Chiken (KFC) y más de 120 restaurantes de La Tagliatella. Si en el 2012 AmRest contaba con 684 restaurantes, en 2016 ya superaba los 1200 establecimientos y, ese mismo año en abril, adquiere otros 144 restaurantes de Starbuck’s en Alemania. Hoy en día la marca de La Tagliatella sigue siendo uno de sus negocios de referencias y buque insignia de la multinacional con sede en Polonia.

La campaña que viene.

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Visto el volumen de expansión y negocio de las franquicias de La Tagliatella, la actual campaña contra los abusos patronales en las pizzerías de esa empresa en Granada, se nos queda corta. Pronto saltaremos a Almería y al conjunto de Andalucía para denunciar en la puerta de cada franquicia los abusos y exigir la readmisión de Eva . Nuestro fin último no es otro que el de aceptación del /los convenios colectivos de la Hostelería y que nuestra compañera en Granada recupere su puesto de trabajo.

Nuestros objetivos son claros y precisos y ya disponemos de experiencia y resultados muy satisfactorios en otras luchas contra empresas multinacionales y/o franquiciadas.

¡Todos muy atentos a las noticias!

¡Hostelería en lucha!

Sector Nacional de Hostelería y Turismo.

Sindicato Andaluz de Trabajadores y Trabajadoras (SAT).

La Tagliatella: prosiguen las movilizaciones.

La Tagliatella: prosiguen las movilizaciones.

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La empresa La Tagliatella (Recogidas Nueva Hostelería S.L.) sigue en sus trece de no readmitir a nuestra delegada sindical. A la vez sigue estafando y robando a los trabajadores y defraudando a la Seguridad Social a manos llenas.

Por todo ello, seguimos con nuestra campaña de movilizaciones y concentraciones en la puerta del establecimiento (Camino de Ronda esquina con Recogidas) que para esta semana son:

  • VIERNES 12 DE OCTUBRE A LAS 21’00 HORAS.
  • SÁBADO 13 DE OCTUBRE A LAS 21’00 HORAS

Esperamos contra con vuestra solidaridad y apoyo como hasta ahora.

¡Hasta la victoria siempre!

Sector de Hostelería y Turismo

SAT Granada

DESCONVOCADA LA HUELGA EN ALAMEDA. Alcanzado un acuerdo con la empresa que supone una gran victoria.

DESCONVOCADA LA HUELGA EN ALAMEDA. Alcanzado un acuerdo con la empresa que supone una gran victoria.

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Esta tarde ha quedado desconvocada la huelga que iba a producirse los sábados 15, 22 y 29 de septiembre en la empresa Alameda de Restauración y Catering S.L. al alcanzarse un acuerdo muy beneficioso para los trabajadores que significa una nueva e importante victoria para el “sindicalismo a Pie de Tajo”.

Tras cerca de dos horas y media de negociaciones a la que han asistido todos los trabajadores de la plantilla que lo han deseado, la delegación del SAT y el comité de huelga han llegado a un acuerdo con el empresario en la sede del Servicio Extrajudical de Resolución de Conflictos (SERCLA). El acuerdo consiste, básicamente, en lo siguiente:

-Todos los trabajadores pasan de la categoría D a la B. (una media de subida de unos 200€ por trabajador y mes)
– Se pagan todas las deudas y  atrasos esta semana.
– La empresa reconoce las nuevas categorías profesionales de los trabajadores.
– Se incluirán en nómina plus de antigüedad y transporte.
– La empresa pasará a pagar las nóminas entre el 1 y el 5 de cada mes.
– En marzo de 2019 se realizará una nueva reunión para subir a todos los trabajadores al salario A y hacer un seguimiento del acuerdo.
Hace cuatro años, cuando se intensificó  la lucha del SAT en la Hostelería y se constituyó el Sector de Hostelería,  poca gente nos echaba cuentas. Era una batalla muy dura entrar en ese terreno: ni UGT y CCOO, ni ningún gobierno quería meterse con la patronal hostelera. Hoy los trabajadores y las trabajadoras de la Hostelería de Granada cada vez lo tienen más claro: se les puede plantear cara, no estamos condenados a vivir y trabajar en la precariedad más absoluta, y sobre todo, podemos ganar. La lucha de Alameda está siendo un claro ejemplo de eso.
Tanto el SAT, como la asamblea de trabajadores, permaneceremos muy atentos para que se respeten los acuerdos adoptados.

¡La lucha es el único camino!

SAT Granada.

Sector de Hostelería y Turismo.

El SAT convoca huelga en el Alameda de Restauración y Catering S.L..

El SAT convoca huelga en el Alameda de Restauración y Catering S.L..

Tras muchos meses de avisos, comunicaciones fallidas con la empresa y avisos reiterados a la dirección, la sección sindical del SAT en la empresa ha convocado huelga para los próximos sábados 15, 22 y 29 de septiembre en todos los centros de trabajo en el territorio de Granada.

Alameda

Alameda de Restauración y Catering S.L. es una de las empresas punteras del Sector en Granada. Pese a que el volumen de facturación, ventas y expansión de la empresa  no paran de crecer, los trabajadores y trabajadoras de la misma contemplan el retraso reiterado y el impago de salarios como algo habitual. También sufren el adeudo de cantidades importantes, la arbitrariedad y la precariedad en la contratación  y no ven reconocida su categoría profesional de acorde al trabajo desempeñado y a la categoría de los establecimientos de la empresa hostelera.

Han sido muchos meses de quejas personales y colectivas notificadas a través del sindicato sin solución; muchos meses de promesas incumplidas y de compromisos burlados ; mucho tiempo de frustración y de no llegar a final de mes, de tener que pagar los recibos con recargo, de que se vean devueltos pagos por no percibir un salario que nunca se sabe cuándo se va a cobrar los que ha llevado al personal  a plantarse y a decir ¡basta ya!

La huelga ha sido convocada para los días 15, 22 y 29 de septiembre,y afecta a la totalidad de centros de trabajo de Granada y provincia y los motivos son los anteriormente expresados.

Para el jueves 13 de septiembre a las 10’00 horas el SAT y los representantes de los trabajadores se reunirán en el SERCLA (más por imperativo del articulado del convenio que por otra cuestión) para intentar obtener un compromiso efectivo y con garantías por parte del empresario para solucionar unas anomalías e incumplimientos de la legalidad constantes.

De no producirse el pago de atrasos, modificación de numerosos contratos celebrados en fraude de ley (y que deben de convertirse en estables) y de reconocimiento de las categorías de los establecimientos y de los profesionales que desempeñan sus funciones  en Alameda, la huelga comenzará y será ampliada en fechas más amplias.

#HosteleríaEnLucha.

SAT Granada.

Sector de Hostelería y Turismo.